總經(jīng)理:李總
電話:0517-1385234-8585
手機:13852348585
經(jīng)營模式:服務型
所在地區(qū):江蘇-淮安
主營行業(yè):食堂承包,食堂托管,企業(yè)食堂承包,單位食堂承包,餐飲管理
江蘇美多美餐飲管理有限公司關(guān)于通州企業(yè)食堂外包團隊相關(guān)介紹,企業(yè)食堂承包服務中,為員工提供健康的飲品選擇也是重要的服務內(nèi)容之一。除了常見的白開水、茶水,還會提供豆?jié){、牛奶、果汁等健康飲品,滿足員工不同的飲品需求。承包方會注重飲品的品質(zhì)和衛(wèi)生,選擇優(yōu)質(zhì)的原材料制作飲品,制作過程中嚴格遵守衛(wèi)生規(guī)范,確保飲品安全、健康。江蘇美多美餐飲會根據(jù)季節(jié)變化調(diào)整飲品供應,夏季推出綠豆湯、酸梅湯等清熱解暑的飲品,冬季推出熱豆?jié){、熱牛奶等溫熱飲品。同時,會控制飲品的糖分含量,為有低糖需求的員工提供無糖或低糖飲品,關(guān)注員工的健康需求,為員工打造健康的飲食環(huán)境。
在企業(yè)食堂承包的食材加工工具管理方面,需要對加工工具進行分類存放、定期清潔和消毒,防止工具交叉污染,保障食材加工過程的衛(wèi)生安全。承包方會為不同類型的食材加工配備專用工具,如切蔬菜的刀具和砧板、切肉類的刀具和砧板等,并進行明顯標識,避免混用。江蘇美多美餐飲管理有限公司會制定加工工具的清潔消毒制度,要求工作人員在每次使用工具后,及時進行清潔,每天工作結(jié)束后進行消毒。定期對加工工具進行檢查,發(fā)現(xiàn)工具損壞或磨損嚴重時,及時更換,確保加工工具的衛(wèi)生安全和使用效果,為食材加工提供安全保障。
通州企業(yè)食堂外包團隊,在企業(yè)食堂承包的合作續(xù)約方面,當合作期限即將到期時,雙方會根據(jù)之前的合作情況進行溝通,商討續(xù)約事宜。承包方會向企業(yè)提交過去合作期間的服務總結(jié)報告,包括菜品供應情況、食品安全管理情況、員工滿意度反饋、成本控制情況等,讓企業(yè)了解合作期間的服務成果。江蘇美多美餐飲管理有限公司會根據(jù)企業(yè)的需求變化和市場情況,提出優(yōu)化后的續(xù)約服務方案,在原有服務基礎(chǔ)上,進一步提升服務質(zhì)量或增加服務內(nèi)容。雙方經(jīng)過充分溝通和協(xié)商,達成一致后簽訂續(xù)約協(xié)議,繼續(xù)保持穩(wěn)定的合作關(guān)系,為企業(yè)員工提供持續(xù)的餐飲服務支持。
在企業(yè)食堂承包的食材標簽管理方面,清晰的食材標簽能夠幫助工作人員準確識別食材的種類、采購時間、保質(zhì)期等信息,便于食材的管理和使用。承包方會為每批入庫的食材粘貼標簽,標簽內(nèi)容包括食材名稱、供應商名稱、采購日期、保質(zhì)期、儲存條件等。江蘇美多美餐飲管理有限公司會要求工作人員在使用食材前,仔細核對標簽信息,優(yōu)先使用保質(zhì)期較短的食材,避免食材過期浪費。同時,會定期對食材標簽進行檢查和更新,確保標簽信息準確、清晰,防止因標簽不清導致食材誤用或浪費,保障食材的合理使用和管理。
總經(jīng)理:李總
電話:0517-1385234-8585
手機:13852348585
經(jīng)營模式:服務型
所在地區(qū):江蘇-淮安
主營行業(yè):食堂承包,食堂托管,企業(yè)食堂承包,單位食堂承包,餐飲管理