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桑葚山楂碎公司-青州桑葚山楂機(jī)制元糖公司
桑葚山楂碎公司-青州桑葚山楂機(jī)制元糖公司
發(fā)布時(shí)間:
2024-08-13 15:18:57
供應(yīng)商:
青州市春曉食品有限公 司
所在地:
山東-濰坊
價(jià)格:
面議
關(guān)鍵詞:
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產(chǎn)品詳情介紹

桑葚山楂碎公司-青州桑葚山楂機(jī)制元糖公司

產(chǎn)品的質(zhì)量是企業(yè)的生存根本,春曉食品擁有雄厚的工藝技術(shù)和成熟的生產(chǎn)設(shè)備,秉行“食品生產(chǎn),良心先行”的理念,嚴(yán)格掌控桑葚原料采購(gòu)和生產(chǎn)衛(wèi)生安全環(huán)節(jié),采用傳統(tǒng)工藝的工藝生產(chǎn)桑葚原味山楂,大力開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品、創(chuàng)新口感。春曉食品經(jīng)銷批發(fā)的桑葚原味山楂在消費(fèi)者市場(chǎng)受好評(píng),在不斷傳播,事業(yè)在蓬勃發(fā)展。

桑葚山楂碎公司-青州桑葚山楂機(jī)制元糖公司。 青州市春曉食品有限公司始創(chuàng)于2003-05-06,是一家主營(yíng)桑葚原味山楂的有限責(zé)任公司,擁有成熟的桑葚原味山楂生產(chǎn)線、的生產(chǎn)設(shè)備和整套環(huán)保處理設(shè)備。經(jīng)歷多年的穩(wěn)健發(fā)展,經(jīng)全體員工近年來(lái)自強(qiáng)不息,努力拼搏,使公司不斷的發(fā)展和壯大春曉食品已發(fā)展成為境內(nèi)可靠、口碑好的食品制造銷售廠商之一。

產(chǎn)品圖片

雪花山楂片的制作方法如下:

  一、準(zhǔn)備材料:

  新鮮山楂

  白糖

  清水

  檸檬汁(根據(jù)個(gè)人口味可選擇添加)

  食品級(jí)不銹鋼鍋具

  攪拌器(可選)

  二、制作步驟:

  清洗山楂:將新鮮山楂洗凈,去除果核。在處理山楂的時(shí)候,需要注意不要弄破果皮,保持完整。

  熬煮白糖:在鍋中加入兩倍于白糖重量的清水,加熱至白糖完全溶解,然后繼續(xù)熬煮,直到糖液變得濃稠,形成類似蜂蜜的狀態(tài)。在這個(gè)過(guò)程中,需要不斷攪拌以防止糖液燒焦。

  裹糖液:將熬煮好的糖液倒入處理好的山楂中,攪拌均勻,使每一個(gè)山楂都裹上糖液。如果覺(jué)得用攪拌器不方便,也可以用干凈的手進(jìn)行攪拌。

  風(fēng)干:將裹好糖液的山楂平鋪在一個(gè)大的烤盤或烤網(wǎng)上,放入烤箱低溫(約80℃)風(fēng)干。也可以選擇在通風(fēng)的地方晾干,但需要更長(zhǎng)的時(shí)間。

  雪花制作:在另一個(gè)鍋中加入清水和檸檬汁(如果喜歡酸味的話),加熱至微熱狀態(tài),然后用攪拌器不停攪拌,直到液體變得濃稠,類似漿糊狀。此時(shí)可以將烤好的山楂取出,將雪花放在烤網(wǎng)上,再將烤好的山楂放在雪花上,輕輕按壓使其粘合在一起。

  冷卻:將制作好的雪花山楂片放入冰箱冷卻20-30分鐘,讓雪花更加牢固地粘在山楂上。

  儲(chǔ)存:將冷卻好的雪花山楂片放入密封袋中,排出空氣并封口,然后放入冰箱冷藏保存。

  制作雪花山楂片的過(guò)程相對(duì)簡(jiǎn)單,需要注意的主要是熬糖的火候和裹糖液的方法。


桑葚山楂碎公司-青州桑葚山楂機(jī)制元糖公司。

 迷你山楂片酸酸甜甜的口感還是蠻好吃的,小家伙喜歡的不得了,我?guī)鋈ネ鏁r(shí)就用盒子裝一點(diǎn),干的片片,帶著很方便的。終于研究出來(lái)做這種山楂片的方法,就立即分享給大家,因?yàn)楝F(xiàn)在正是山楂季節(jié),喜歡的就可以趕快試試?yán)?/p>

  工藝:烤

  口味:果味

  時(shí)間:30分鐘

  熱量:較低熱量

  迷你山楂片烹飪步驟:

  1.新鮮山楂去蒂去把去核。方子上的量是沒(méi)有去核的山楂,全部弄好的凈重是1000克

  2.把弄好的山楂放干凈的盆里上籠蒸熟,水開(kāi)后蒸25分鐘

  3.把蒸熟的山楂趁熱和冰糖粉一起倒入破壁機(jī)中

  4.用醬料功能攪打成山楂糊。用破壁機(jī)攪打出來(lái)的糊顏色比較淡,成品就和外賣的顏色基本一樣。用其他料理機(jī)也可以,但有些攪打的不夠碎,不太適合做這個(gè)

  5.把攪打好的山楂糊倒入干凈的容器中,放涼就自然凝固成塊了

  6.我是放了半天后取出,切成厚度不超過(guò)2毫米的薄片

  7.擺放到烤網(wǎng)上

  8.烤箱上下火90度,開(kāi)啟熱風(fēng)循環(huán),3個(gè)小時(shí)左右即成干的山楂片了

  迷你山楂片烹飪小貼士:

  我用的冰糖粉,也可以用等量的白糖代替

  烤制的具體時(shí)間因切片的厚度不同會(huì)有差異,多觀察,感覺(jué)硬度可以了就行了。如果給小寶寶吃,不要烤的太干,因?yàn)檫@個(gè)方子含糖比外賣的少,所以果干會(huì)不太好咬


 山楂條可口美味,那么山楂條如何制作呢?接下來(lái)山楂條廠家為大家介紹一下:

  1:山楂用鹽水泡10分鐘左右,洗凈;切去兩頭,再切開(kāi)去核。

  2:鍋中放入處理好的山楂塊,(加少許水不同的料理機(jī)功率不同,水量需自行調(diào)整,但盡量少),先加100克碎冰糖,煮10分鐘左右,中途需不停翻炒。

  3:將煮軟的山楂倒入料理機(jī)打成泥(量多分次)。

  4:將山楂果泥再次倒入鍋中,分次加入100克白糖,用中火不停翻炒(因?yàn)楹橇看?,容易焦底),炒到鏟子劃過(guò)后紋路不易消失的樣子,或鏟子上的果泥不容易滴落的程度

  5:在平底烤盤(不沾烤盤可以直接抹,不是不沾的,請(qǐng)墊上硅油紙)上均勻刮平,要比果丹皮略厚些,大約0.3厘米左右。

  6:晾干,如果心急,就用烤箱低溫烘烤。

  7:從四周慢慢往里揭起,去掉四周比較干硬的部分,切成條狀。

  找一個(gè)容器,把山楂條放進(jìn)去,倒入白糖,抖一抖,使糖量均勻沾上山楂條就成。


 山楂片又稱山楂餅,是以山楂為主要原料,經(jīng)過(guò)選材、清洗、蒸制、制漿、成型、干燥、包裝等多道工序制成的,基本形狀為片狀。衍生產(chǎn)品包括山楂條、三明治、果味、鐵山楂、果丹皮、雪山楂等。將山楂果核去除,加工成柔軟的山楂果。完整的山楂果實(shí)口感柔軟、香甜。咬了一口后,我嘴里充滿了酸甜的味道。切片整齊,散發(fā)著山楂果的香氣,醇厚誘人。紅色和自然光澤更具吸引力。肉很嫩。酸、甜、苦、辣,讓人想起童年。

  這是一種休閑食品。餐前吃開(kāi)胃菜,餐后吃零食,但無(wú)論你吃多少,都不要過(guò)量。


春曉食品誠(chéng)信服務(wù),正規(guī)操作,在誠(chéng)信的經(jīng)營(yíng)理念以內(nèi),堅(jiān)決提供質(zhì)優(yōu)價(jià)美的桑葚原味山楂,精心打造顧客滿意,在行業(yè)內(nèi)一直有著良好的口碑和業(yè)績(jī)。公司始終堅(jiān)持消費(fèi)者利益更大化,愿與全國(guó)各地經(jīng)銷商強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,合作共贏!公司地址:王墳鎮(zhèn)澇洼村。

供應(yīng)詳情請(qǐng)來(lái)電咨詢,我們有青州桑葚山楂機(jī)制元糖公司,青州桑葚山楂機(jī)制元糖生產(chǎn)商,桑葚山楂碎公司,桑葚原味山楂等信息等您詳詢

企業(yè)信息
  • 總經(jīng)理:武總

  • 電話:0536-1332525-3258

  • 手機(jī):13325253258

  • 經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)型

  • 所在地區(qū):山東-濰坊

  • 主營(yíng)行業(yè):山楂片,山楂餅,山楂球,山楂條,山楂果脯

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