總經(jīng)理:武總
電話:0536-1332525-3258
手機(jī):13325253258
經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)型
所在地區(qū):山東-濰坊
主營(yíng)行業(yè):山楂片,山楂餅,山楂球,山楂條,山楂果脯
桑葚山楂碎廠家-濰坊桑葚山楂機(jī)制元糖價(jià)格
休閑食品行業(yè)具有實(shí)力的有限責(zé)任公司——青州市春曉食品有限公司,位于王墳鎮(zhèn)澇洼村,本企業(yè)設(shè)備成熟、環(huán)境優(yōu)美、衛(wèi)生整潔,秉承著“誠(chéng)信為本、客戶至上”的經(jīng)營(yíng)原則,不斷為全國(guó)各地的需求客戶群體提供優(yōu)異的桑葚原味山楂。公司自2003-05-06一路走來(lái)贏得眾多客戶的好評(píng)和信任。歡迎致電聯(lián)系咨詢,聯(lián)系人:武總。
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制作山楂片的步驟如下:
準(zhǔn)備材料:山楂、糖、料理機(jī)、篩網(wǎng)、不粘鍋、烤箱(或風(fēng)干架)、油紙等。
清洗山楂:將山楂放入清水中,仔細(xì)清洗干凈。
去核:用小刀或去核器將山楂去核。
煮山楂:將處理好的山楂放入鍋中,加入沒(méi)過(guò)山楂的水量,中小火煮10-15分鐘,直到山楂軟爛。
榨成果泥:將煮好的山楂連同水一起倒入榨汁機(jī)中,榨成果泥。
過(guò)篩:將果泥過(guò)篩,去除較大的果皮和果核,使口感更加細(xì)膩。
炒制:選用不粘鍋,將果泥和適量的糖放入鍋中,小火慢慢翻炒。翻炒過(guò)程中要不時(shí)翻拌,以免糊底。大約炒15分鐘后,果泥會(huì)變得濃稠。
平鋪烤制:在烤盤上鋪上一層油紙,將炒好的果泥平鋪在烤盤上,盡量攤平,厚薄一致。放入預(yù)熱至100度的烤箱中,置于中層,烤2小時(shí)。烤制過(guò)程中要注意觀察,以免邊角烤焦。
冷卻切片:烤好后取出,放在涼架上自然冷卻。待冷卻后,用刀切成寬度約一厘米、長(zhǎng)度減半的小片。
保存:將切好的山楂片放入密封袋或密封盒中保存,以防受潮。
制作山楂片需要耐心和時(shí)間,特別是煮山楂和炒制果泥的過(guò)程需要小火慢煮,不斷翻拌。同時(shí),烤制時(shí)也要注意觀察,以免烤焦。不過(guò),按照以上步驟操作,相信你可以成功制作出美味的山楂片!
雪花山楂片是一種美味的小吃,它以山楂為主要原料,經(jīng)過(guò)加工制作而成。其酸甜的口感和香甜的味道深受人們的喜愛(ài)。
制作雪花山楂片的原料主要是山楂、糖和淀粉。先將山楂洗凈去核,切成小塊。然后,將小塊的山楂放入鍋中,加入適量的糖和少量的水,用小火慢慢煮。在煮的過(guò)程中,山楂會(huì)慢慢地變得軟爛,糖也會(huì)慢慢地滲透進(jìn)去。當(dāng)山楂煮到適合的程度后,加入適量的淀粉,攪拌均勻,讓淀粉充分吸收湯汁。后,將煮好的山楂片撈出,晾干即可。
雪花山楂片的口感香甜可口,略帶一些酸味。它的外皮酥脆,內(nèi)餡軟糯,口感十分豐富。在食用時(shí),可以將其當(dāng)作零食直接食用,也可以將其與酸奶、燕麥等食物搭配食用。此外,還可以將其制成糖葫蘆等傳統(tǒng)小吃,以及在制作蛋糕、餅干等烘焙食品時(shí)加入雪花山楂片作為輔料,增加口感。
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迷你山楂片是一種口感酸甜可口的小食品,其制作方法如下:
一、所需材料
新鮮山楂、白糖、清水、檸檬汁、油紙
二、制作步驟
清洗山楂:將新鮮山楂洗凈,去除果核??梢栽谌コ说倪^(guò)程中保留一部分果肉,這樣制作出來(lái)的山楂片會(huì)更加美味。
煮制山楂:在鍋中加入適量清水,將處理好的山楂放入,用中火煮爛。煮的過(guò)程中可以加入適量白糖調(diào)節(jié)甜度,同時(shí)也可以加入幾滴檸檬汁,以防止氧化變色。
攪拌果醬:煮爛的山楂放入榨汁機(jī)中打成山楂醬,可以加入適量白糖攪拌均勻,如果覺(jué)得不夠細(xì)膩,可以再次打成泥狀。
烘烤迷你山楂片:在烤盤上鋪上一層油紙,將山楂醬倒入,均勻攤開(kāi)。放入烤箱中層,上下火調(diào)成170度,烘烤20分鐘。烘烤過(guò)程中要觀察山楂片的顏色變化,防止烤焦。
取出冷卻:烘烤完成后取出烤盤,去掉邊角,切成一厘米大小的小塊。將山楂片放在網(wǎng)架上晾涼,待其完全冷卻后即可享用。
注意事項(xiàng):在制作山楂片的過(guò)程中,要注意衛(wèi)生,保證所有材料和器具都是干凈的。此外,烘烤時(shí)間和溫度要根據(jù)具體情況調(diào)整,以保證烤制出的山楂片色澤鮮艷、口感酥脆。制作完成后要妥善保存山楂片,避免受潮和氧化。
通過(guò)以上步驟,美味可口的迷你山楂片就制作完成了。既可以作為零食直接食用,也可以搭配甜點(diǎn)飲料一起享用,別有一番風(fēng)味。
我司以“良心食品、食者心安”為公司在休閑食品行業(yè)生存之根本,經(jīng)銷的桑葚原味山楂品質(zhì)優(yōu),可放置6個(gè)月而不影響口感,需陰涼儲(chǔ)藏;密封儲(chǔ)藏。對(duì)于下單的客戶,我們會(huì)在雙方協(xié)商的時(shí)間內(nèi)進(jìn)行發(fā)貨,價(jià)格實(shí)惠,保證交期,運(yùn)費(fèi)買賣雙方協(xié)商,請(qǐng)悉知。在桑葚原味山楂銷售過(guò)程中,精心組織管理,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),拒絕質(zhì)量問(wèn)題,以優(yōu)異的產(chǎn)品、的服務(wù)和良好的信譽(yù)去贏占全國(guó)市場(chǎng)。
山楂條可口美味,那么山楂條如何制作呢?接下來(lái)山楂條廠家為大家介紹一下:
1:山楂用鹽水泡10分鐘左右,洗凈;切去兩頭,再切開(kāi)去核。
2:鍋中放入處理好的山楂塊,(加少許水不同的料理機(jī)功率不同,水量需自行調(diào)整,但盡量少),先加100克碎冰糖,煮10分鐘左右,中途需不停翻炒。
3:將煮軟的山楂倒入料理機(jī)打成泥(量多分次)。
4:將山楂果泥再次倒入鍋中,分次加入100克白糖,用中火不停翻炒(因?yàn)楹橇看螅菀捉沟祝?,炒到鏟子劃過(guò)后紋路不易消失的樣子,或鏟子上的果泥不容易滴落的程度
5:在平底烤盤(不沾烤盤可以直接抹,不是不沾的,請(qǐng)墊上硅油紙)上均勻刮平,要比果丹皮略厚些,大約0.3厘米左右。
6:晾干,如果心急,就用烤箱低溫烘烤。
7:從四周慢慢往里揭起,去掉四周比較干硬的部分,切成條狀。
找一個(gè)容器,把山楂條放進(jìn)去,倒入白糖,抖一抖,使糖量均勻沾上山楂條就成。
山楂片又稱山楂餅,是以山楂為主要原料,經(jīng)過(guò)選材、清洗、蒸制、制漿、成型、干燥、包裝等多道工序制成的,基本形狀為片狀。衍生產(chǎn)品包括山楂條、三明治、果味、鐵山楂、果丹皮、雪山楂等。將山楂果核去除,加工成柔軟的山楂果。完整的山楂果實(shí)口感柔軟、香甜。咬了一口后,我嘴里充滿了酸甜的味道。切片整齊,散發(fā)著山楂果的香氣,醇厚誘人。紅色和自然光澤更具吸引力。肉很嫩。酸、甜、苦、辣,讓人想起童年。
這是一種休閑食品。餐前吃開(kāi)胃菜,餐后吃零食,但無(wú)論你吃多少,都不要過(guò)量。
春曉食品提供的桑葚原味山楂口味不攙雜其他成分,符合消費(fèi)者的口味。公司在休閑食品行業(yè)范圍內(nèi),為了將公司打造成一家服務(wù)好、品質(zhì)一高、銷量高的有限責(zé)任公司一直在努力。公司位于王墳鎮(zhèn)澇洼村,歡迎各界人士蒞臨我司參觀、業(yè)務(wù)指導(dǎo)。
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